安妞駐韓生活雜記

韓國現在最搶手的便利店美食

GS25限定商品 醬螃蟹膏

這可是安妞鼓起很大的勇氣才買的呢!

之前光聽小邊形容就覺得有點可怕

生螃蟹+醬油+蘋果+梨子 (還有很多食材) 放著一起醃製 

等到半生熟的時候再拿出來吃蟹肉蟹膏...

(人家在台灣螃蟹都吃清蒸或是炒...沒吃過半生熟呀~)

所以在安妞正式踏入醬螃蟹餐廳之前  先來個幼幼班的便利店醬螃蟹膏試膽吧

打開包裝如下圖 醬螃蟹膏與芝麻油包 (韓食最重要的角色之一 芝麻油又出現了)

聞一下醬螃蟹膏 好濃的螃蟹味道呀~~~

撕開芝麻油包淋在醬螃蟹膏上面 再聞一下  現在多了芝麻的清香 

到這邊還是覺得有點可怕  顏色真的不討喜呀!

(但是在一旁的小邊已經忍不住要拿去拌飯吃了一邊拍照還要一邊阻止他的湯匙偷襲)

(真的有蟹肉耶~~~)

小邊為了醬盤蟹膏還特地做了海鮮炒飯....(要不要整頓飯都這麼海味呀!!)

要吃下這一口真的需要勇氣耶

但是看小邊吃得一副要升天的嘴臉...

好吧...入境隨俗了!

吃了第一口的感想是...

嗯...有種鮮甜的味道.... 蟹膏的腥味呢? 醬螃蟹膏混著海鮮炒飯怎麼意外的搭配呀??!!

一開始最怕的海鮮腥味竟然沒有出現

取而代之的是蟹肉的甜味與芝麻油清爽的香味 

本來還準備好紫菜要來包著吃(蓋腥味)

現在完全不用  直接豪邁的全部倒入炒飯吧

飯小偷真的不是亂叫的耶

沒有三兩下的功夫就掃完這盤炒飯

而且有種想要再來一碗的感覺

真的小看了醬螃蟹的威力呀!!

真的是很值得嘗鮮的一道料理

我想下次我可以挑戰醬螃蟹餐廳囉